Agriturismo

"a Pignata"

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Fagioli nella pignata

 

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LE NOSTRE SPECIALITA'


ANTIPASTO : Un ottimo e sostanzioso antipasto creato con salumi della casa , latticini freschi locali , sott'oli della casa , verdure di campo e tanti altri sfiziosi ingredienti.
 

PRIMI PIATTI : Fileja e tagliatelle fatte in casa e preparate giornalmente, sughi vari sempre freschi quali , il classico sugo al pomodoro , sugo con salsiccia , sugo con fagioli , sugo con funghi porcini e sugo con nduja.
 

SECONDI PIATTI : Ottime ed abbondanti grigliate di carne di manzo o di maiale locale e sempre fresca . In pi¨ vi offriamo delle nostre specialitÓ molto particolari :

 SPIEDINI " A PIGNATA " succulenti spiedini di filetto di carne suina per un peso complessivo di circa 400 g a porzione cotti rigorosamente alla brace e amalgamati con aromi particolari .

TRIPPA AL SUGO PICCANTE : trippa bovina fresca preparata con sugo piccante .

STINCO DI MAIALE cotto al forno con la nostra miscela di aromi,

POLLO cotto al forno a legna con la nostra miscela di aromi,

AGNELLO cotto al forno o alla brace .
 

PIZZE : Proponiamo ben 40 tipi di pizza per tutti i gusti rigorosamente cotta nel forno a legna.
 

Questo Ŕ solo un assaggio di quello che potrete trovare nel nostro locale ma il resto lasciamo che lo scopriate voi stessi .
 

I prezzi medi di un men¨ completo si aggirano dai 15,00 ai 25,00 euro a persona .

Cibo genuino e piatti abbondanti faranno si che il vostro pasto sia una festa.

 

Agriturismo "A PIGNATA"
89841 Pernocari (VV) - C/da ZAFA 


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TEL. 0963.365278 392.1601702

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  ORARIO :

Dal Lunedý alla Domenica :

Pranzo      11.30-14.00

Cena        19,00-24,00

 

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